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Pink Cream

Les compositions pour les "Number Cake"

Gâteau formant un ou plusieurs chiffres/lettres suivant le nombre désiré (et respectant le nombre minimum de convives par chiffre) permettant ainsi de fêter un évènement dans un aspect 100% visuel, numérique et gourmand.

Composition au choix :

Biscuit/pâte : pâte sucrée, génoise, pâte feuilletée...


Crème : ganache montée, crème mousseline, crème au beurre, crème diplomate, chantilly mascarpone... (parfum au choix)


Intérieur : fruits, bonbons, gourmandises diverses (Oréos, M&M’s, kinder bueno, caramel…)


Décor : macarons, meringues, fleurs azymes, sablés, minis cupcakes...selon le reste de la composition

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