CAKE DESIGN

 

Ces gâteaux sont spécifiquement fait pour être conservés à température ambiante (max. 20°C).

Les fruits sont cuits et les ganaches non montées. Il n’y a aucun risque sanitaire.

Vos pièces peuvent être exposées et admirées avant d’être dégustées.

 

Conditions

 

- La hauteur des gâteaux est d’environ 10-12 cm

 

- Notez qu’il est possible d’ajouter des étages factices (non comestibles) pour donner plus de hauteur à votre gâteau. (en supplément)

 

- Les commandes ne seront confirmées qu’après un acompte de 30% qui sera encaissé dès réception et ne sera remboursable en cas d’annulation de votre part, que dans un délai supérieur à 15 jours de la date de votre événement (Certains produits ou éléments sont commandés longtemps à l’avance)

 

Le minimum de commande est de 12 parts. Le tarif de base comprend l’étude de votre projet selon vos demandes, le montage de votre gâteau avec la composition choisie, le recouvrement de votre gâteau (crème, avec ou sans pâte à sucre), une décoration de base selon votre thème, le plateau de présentation décoré (épaisseur 1 cm) et l’emballage.

 

Tarifs*

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​​*Option ajout d’un croustillant : +0,25€/part

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“Chaque gâteau est unique et créé sur mesure selon vos goûts et vos envies »

 

Les décorations dites « techniques » feront l’objet d’une tarification personnalisée selon vos demandes et votre budget (impression alimentaire, modelage, fleurs, dentelles, gâteau factice, topper personnalisé, figurines, ballon de confettis, gâteaux sculptés ou 3D…).

N’hésitez pas à demander un devis si vous avez des souhaits en particuliers.

 

Autres gourmandises

Uniquement en accompagnement d’un gâteau

 

· Cupcakes décorés                                                                        22€50 les 6 pièces

· Macarons (demandez notre carte des saveurs)            à partir de 25€ les 20 pièces

 

 

Délais de réservation

 

Notre planning se charge rapidement, nous vous conseillons de passer votre

commande dès que possible pour que nous puissions l’intégrer à notre planning.

 

· Gâteaux d’évènement (anniversaire, baptême…) : mini. 15 jours à 3 semaines

· Wedding Cake (mariage) : minimum 1 à 3 mois

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PÂTISSERIE ORIGINALE & TENDANCE

 

Je vous propose également une gamme de pâtisserie sans pâte à sucre.

 

Les Tarifs : 6€50/part

Possibilité d’ajouter des éléments type « Topper » personnalisé ou autres décorations à thème en supplément.

 

· Number cake ou letter cake (minimum 12 parts)

  Pâte sablée, biscuit moelleux, crème (au choix), macarons, meringues, sablés, fleurs azymes   & fruits ou autres      décorations selon le parfum demandé. (maximum 15 parts/chiffre)

 

· Drip cake, rose cake, nude cake (minimum 12 parts)

  Génoise, garniture (au choix), recouvrement et décor selon modèle et parfum

 

Livraisons et retraits des gâteaux

 

· Le retrait des commandes se fait à l’atelier, uniquement sur rendez-vous.

· La livraison est possible dans un rayon de ±50 km à 1€50 du km A/R avec un

  forfait minimum de 20 €. (Péage éventuel en supplément)

  Ex : livraison à Orgelet = 32 km aller (source Via Michelin) x 1€ 50= 44€ l’A/R

 

Mode de règlements : Espèces, chèque, virement bancaire, paypal, CB

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